— 成功案例 —
来源:m6米乐 发布时间:2025-04-22 14:48:23
精酿啤酒经营的模式是多种多样的,有餐厅、酒吧、烧烤、火锅等多种形式。随着特色餐饮行业发展壮大,很多品牌随即入驻,这就让竞争变得更激烈,也让从事餐饮行业的人利润空间降低。与此同时,我们正常的生活条件好了,对吃的要求已经不单单是吃饱了,而是更高品质的追求。因此,饮食文化消费被提出。当然,可口的美味与舒适的环境加起来才更配!所以引入精酿啤酒设备这个能多种模式经营的方式逐渐被餐饮老板所喜爱。而对如今市场中的啤酒设备和五花八门的价格,如何明智的选择一款对自己最合适的,性能好价格低的啤酒设备?今天小编就和大家来聊一聊。
啤酒设备首先要明确自己的需求是什么,场地不同,所需要的啤酒设备容积就会不同, 就是产量不同。在选择啤酒设备的时候首先要想到的就是啤酒设备的占地面积,后期操作起来是否方便,大概需要投入多少钱,再通过你自己的啤酒品种的消耗量来选择设备的规格,一般餐饮店酒的种类不需要很多,可以再一次进行选择比较火爆的2-3款即可。发酵罐的个数也不需要太多,日产量建议选择200-300L左右的,设备建议选择一体机,价格一般在3-6万左右。这样做才能够节省成本也方便操作。
其次如果是复合型餐吧做精酿啤酒,酒的品类建议可以丰富一些,所选的啤酒设备要考虑的同样是销量、占地面积、操作程度等。建议这种风格的餐厅对设备的外观上做出一定的要求,基本上这样时尚餐吧的花钱的那群人更重视的是消费环境,风格化,以及体验感,对就餐环境及美感是有一定追求的,因此我们大家可以选用一些外观时尚的啤酒设备,还能够直接进行啤酒设备定制。
最后如果您有关于精酿啤酒设备方面的问题,可以私信小编,我们会及时为您解决。返回搜狐,查看更加多
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