ST西发2021年年度董事会经营评述

  中国是啤酒生产和消费大国，2021年全国啤酒产量为3562.4万千升，同比增长5.6%，回升明显。随着进口啤酒、精酿等多品类的崛起以及花了钱的人啤酒的需求向高品质、个性化、多元化转变，啤酒行业不断整合、升级，高端、高价值成为发展趋势，高端啤酒将保持一定销量的增速，高端市场成为各大啤酒厂商的必争之地。同时，消费者理念转变也将推动啤酒行业市场向多元化发展，分化出更多新的啤酒细分行业，啤酒业务赛道拓宽。产品高端化、多元化成为提升行业盈利能力的主线，推行高端化、提升产品结构将成为啤酒公司竞争趋势。国内啤酒品牌纷纷通过调整产品结构，逐步加大研发技术，朝着中高端啤酒方向发展。公司需遵守《深圳证券交易所上市公司自律监管指引第3号——行业信息公开披露》中食品及酒制造相关业的披露要求公司的经营模式是传统的制造企业模式，建立了配套完整的采购、生产、销售体系。公司的采购模式是公司组织专人对供应商进行先期考察，核查供应商行业资质；对供应商实施认定，供应商提供试样供生产线总装，由公司质检部门确定是不是达到国家或行业标准，达标者进入合格供应商名录；根据生产需求，选择至少两家及以上合格供应商进入拟合作体系，通过综合评定确定最终供货商。公司每年年底前和主要的原材料供应商签署下一年的采购合同，采购部根据生产部提供的采购明细表和生产计划，编制采购计划，下达采购订单，分批向供应商采购，通过“以需定购”合理控制原材料库存量，大大降低存货资金占用。公司的生产模式是与客户签订框架合同后，按照客户的月度订单由销售部门依据订单并结合产成品的库存情况，编制月度预测计划，经销售、制造等部门评审后，由销售部门确定次月生产计划，再由制造部门安排组织生产。销售部接到客户订单后，结合产品库存，下达销售需求计划，生产部门制定生产计划及材料采购计划，组织生产。公司的销售模式是根据不同的产品分为直销模式和经销商模式。通过两种模式的融会贯通，争取实现财务效益最大化。直销模式能轻松实现单位产品利润最大化，但是销售量难以形成规模效应；分销模式可以高效拓宽市场销售经营渠道，实现规模效益。公司以啤酒为主体业务平台，西藏地区独特的资源条件为公司生产制造高品质的、绿色天然的啤酒提供了一定有利条件，通过辐射西藏地区的销售体系，实现啤酒在西藏区域内的市场优势地位。公司系西藏本土啤酒生产及销售企业，在西藏地区已形成一定的品牌优势，主营品牌为“啤酒”，包含瓶装啤酒628ml*12瓶、瓶装啤酒390ml*12瓶、听装啤酒355ml*24听、“3650”瓶装啤酒330ml*24瓶。随着我们国家消费升级趋势日益明显，啤酒消费者的消费观念逐步向享受品质啤酒转变，高端化、多元化、特色化成为消费升级导向，公司面临转型升级压力。啤酒行业竞争形势日趋激烈，公司作为区域性中小型啤酒制造商，产品虽然拥有长期的口感美誉度、绿色无污染的认知度，花了钱的人公司产品也有较强的忠诚度，但西藏区域市场内新兴啤酒企业的崛起以及其他啤酒品牌的影响对公司保持区域内主优势地位构成不利影响。面对行业转型及市场之间的竞争的压力，公司将在立足自身已形成的品牌优势上促进产能提升及产品升级转型，完善营销体系，利用电子商务平台推进数字化渠道， 积极拓展区外市场；优化管理体系，提升品牌影响力，促进公司稳定、健康发展。公司的销售模式是根据不同的产品分为直销模式和经销商模式，通过两种模式的融会贯通，争取实现财务效益最大化。直销模式能轻松实现单位产品利润最大化，但是销售量难以形成规模效应；分销模式可以高效拓宽市场销售经营渠道，实现规模效益。主要经销渠道为线下销售。企业具有的“啤酒”系西藏本土品牌，在西藏自治区具有较大的品牌影响力和知名度，经过多年的发展形成一定的品牌优势，深受当地消费者的喜爱。公司作为西藏地区历史最悠久的啤酒生产企业，拥有坐落在世界上海拔最高的啤酒厂，公司啤酒产品采用当地无污染的优质泉水酿造而成，形成了长期的口感美誉度。公司在立足于西藏区域较为成熟的销售体系基础上，建立并逐渐完备覆盖西藏区域外的经销网络，强化市场推广及品牌营销，巩固提高现有市场的优势地位和新市场的占有率。公司未来将持续深耕主营业务，在西藏区域做好渠道下沉工作，建立、完善深度分销机制；充分的利用啤酒现有品牌优势，根据消费者需求变化，研发满足年轻用户的新产品，满足那群消费的人多元化的市场需求；以市场需求为导向，逐步完善配套生产设施建设；进一步强化营销体系建设，逐步构建线上、线下结合的全渠道营销体系规划布局；利用新媒体建立营销推广矩阵；通过在西藏域外招商，逐步将啤酒从地方品牌推广为区域性品牌。一是我国啤酒产业品质化消费需求一直在升级，啤酒企业面临产品结构调整和迭代升级的压力；二是生产设备老化，现有产能有限，需升级扩建生产线，夯实产能；三是生产要素、运输等价格持续上涨，对公司纯收入能力带来一定不利影响；四是受疫情影响，可能在某些特定的程度上影响啤酒销售。公司自2018年6月陆续暴发了多起诉讼或仲裁。截至本报告批准报出日，部分案件已作出判决（裁决）或进入执行阶段，其他案件仍在审理过程中。截至本报告批准报出日，公司6个银行账户被冻结（上述被冻结账户5个为母公司账户，1个为子公司西藏银河商贸有限公司账户，公司为控股型公司，所涉账户冻结情况未影响公司业务的正常生产经营，上述账户非公司主要银行账户）；公司持有的西藏啤酒有限公司、西藏银河商贸有限公司、苏州华信善达力创投资企业（有限合伙）、四川恒生科技发展有限公司、中诚善达（苏州）资产管理有限公司的股权状态为冻结或者轮候冻结。截至本报告批准报出日，公司部分案件已作出判决或裁决，其他案件仍在审理过程中。若所涉案件最终判决由公司承担还款义务且又无法向资金实际使用方及其他相关方追回损失，公司持有的控股子公司或联营公司的股权可能被强制执行，公司生产经营、财务情况等将会受到重大影响。